肉末豆腐~无敌下饭菜的做法

晨晨

          1               

豆腐切块，青椒，葱切末，姜切末

     

2               

调制酱汁，酱油三勺，水2/3碗糖适量，搅匀。切肉末，放姜末，盐，搅匀，放置十分钟。

3               

起锅，倒油，翻炒肉末和青椒末（时间很短，迅速捞出）

4               

倒油，放入豆腐，中火稍微煎一会

   

5               

倒入步骤2 的酱汁，再加半碗水。

6               

水开后，倒入之前的肉末和青椒末，还有葱花，焖煮半分钟（不要用锅铲翻动豆腐，会碎哦~）

最后装盘，OK~

     



小贴士
          喜欢甜的朋友，可以多加一点糖哦~~