日本人为何那么爱温泉？

蜚语

迷离的灯光，浓郁的水汽，比起室内浴室，露天温泉更加靠近自然。（资料图/图）

凛冽寒冬，泡温泉实为取暖放松的一大乐事，提及温泉胜地，不少人会想到日本。放眼全球，冰岛、新西兰、葡萄牙等国家也因地处地壳运动活跃板块，温泉资源丰富，但像日本人一样对温泉如此着迷的却鲜有。在城市中心的高级酒店或塔楼等寸土寸金之地，日本人也不惜重金打造室内温泉。

温泉于日本人而言，是休养生息之地，也是抛开烦忧、明心见性的桃源之境。神话、历史、宗教、自然、美食等诸多事物，与温泉融合，构成日本独特的温泉文化。

开汤传说

日本位于太平洋板块和亚欧板块的交界处，地质活动频繁，多温泉。远古时代，科学尚未普及，人们发现泉水从地下自然涌出，浸泡后舒筋活络，让人身心放松，随即将温泉奉为具有神秘力量的不可思议之地。在汉语中，“汤”一字原指热水、开水，受之影响，日本人渐渐也把温泉称作“汤”。

在年复一年的口口相传中，日本坊间流传下不少神奇的开汤传说。据《伊予国风土记》记载，神话时代，出云大社祭神大国主神与药神少彦名神一同从出云国前往伊予国。长途跋涉、周居劳顿使少彦名神患上重疾，大国主神急中生智，将大分县别府温泉的热汤通过海底管道导流至伊予国，把少彦名神的手放入水中浸泡。在蒸腾的热气中，少彦名神立刻恢复了精神，大喜，一跃而起。

日本人对温泉有着爱敬之心，哪怕在城市也要挖掘温泉。（资料图/图）

关于道后温泉的开汤传说，还有另一种说法。从前，一只脚部受伤的白鹭将伤口浸泡在岩石间的水中，不一会，白鹭的伤口渐渐愈合，展翅飞走。当地村民看到这神奇的一幕后，将手放进水中试探，由此发现了温泉。白鹭成为道后温泉的象征，当地公园的一角摆放着传说是当年白鹭落脚的岩石，道后温泉的所在地，爱媛松山城城下町，则收获“鹭谷”这一美名。

除了道后温泉，日本各地大大小小的温泉，大多有着与神话人物或珍奇鸟兽相关的开汤传说。除了白鹭，传说鹿、猴子、白狐等动物也曾在负伤后通过泡汤病愈。

由于温泉含有盐分，草食动物自然而然地会被吸引过去，因此温泉还是古时人们狩猎的重要场所。

这大自然的馈赠让人们既感激又崇敬。日本人的温泉信仰逐渐树立起来。

自上而下

温泉的好处最初仅为居住在其附近的人群小范围所知。《出云国风土记》记载道，河边涌出的温泉疗养功效显著，能令人完全从病痛中恢复，当地的男女老少渐渐养成泡温泉的习惯，并将温泉称为“神汤”。日本不少古温泉的扬名，均得益于天皇行幸。

公元596年，圣德太子与推古天皇前往伊豫温汤，即现在的道后温泉疗养，并在温泉旁立碑纪念。道后温泉随即名扬天下，备受追捧。

除了作为疗养胜地，皇宫贵族还在温泉地上演过不少勾心斗角的故事。根据《日本书纪》记载，齐明天皇时期，有间皇子与中大兄皇子因觊觎皇位，关系僵持不下，有间皇子为了防备中大兄皇子，假装生病，前往温泉躲避。658年，齐明天皇与中大兄皇子前往纪温汤疗养，有间皇子受到教唆，企图谋反。谋反未竟，有间皇子就被苏我赤兄告发，随后被押送到纪温汤接受审问，最终在归途中受刑死去。人们将有间皇子躲避纷争的温泉，命名为日语中“有间”二字的同音词——“有马”，有马温泉因此名声大震。

随着天皇前往全国各地的温泉疗养，人们越发相信温泉有治愈伤痛的神奇功效。战乱纷繁时期，将军们纷纷在自己的领域内发掘温泉，治疗负伤的士兵。

而温泉真正开始平民化，则源于佛教在日本的传播。日本人自古便相信，淋浴可以清净身心。日本神教中，重要的神事举行之前，需先进行禊祓：人们在瀑布、河海前洒水净身，或用冰水从头浇到脚，洗去身上的尘埃，心中的杂念与罪孽也随之流走。

一方简单日常的浴室背后，其实蕴藏了诸多传说与深厚的文化内涵。（资料图/图）

8世纪中期，大量佛经从中国传入日本，其中《佛说温室洗浴众僧经》称：“今复请佛及诸众僧，入温室洗浴，愿及十方众药疗病，洗浴除垢，其福无量。”洗浴，不仅疗养身心，还成为一种积累功德的修行。僧侣将淋浴与泡汤相结合，温泉渐渐成为他们净身明性的地方。

镰仓时代，禅宗传入日本，佛教进一步壮大，不少僧人在温泉旁修建温泉寺。为了方便修行，一些寺院还特意在浴室中挖槽，引入温泉水或蓄热水。其时，为了向普通人普及禅宗知识，部分寺庙还将浴室免费向大众开放，这成为现代公共澡堂——“钱汤”的前身。

泡汤之余，僧侣们会在寺庙或温泉附近的名胜古迹举办诗会。日本战国时期，丰臣秀吉还多次邀请茶人千利休到有马温泉开办茶会。温泉逐渐成为文化社交的场合，并自上而下地扩散开来，日本的温泉文化由此诞生。

诗意的栖息之地

早期的日本浴室人满为患，环境差强人意，却仍然是人们放松休憩的重要去处。（资料图/图）

温泉在民间越来越普及，除了原始的疗养治愈功效，还穿上了易地保养、游山玩水的“外衣”。江户时代中后期，研究温泉的书籍与图册纷纷面世。不少商人瞄准商机，大力开发温泉，在地热旺盛的地方，如箱根、热海等地，打造温泉乡，修建温泉旅馆。

乍看之下，泡温泉只是一个简单而持续的动作，但随着温泉产业愈发壮大，一系列围绕温泉的环节开始诞生。由于日本人习惯全裸泡温泉，为了维护泉水的干净度，泡汤前必须先洗净身体，而这也延续了古时的宗教习惯——通过淋浴将日常的灰尘与晦气洗去。

隐于野外的原始温泉往往未经太多改造，大多依山傍水，被植物环绕。春天的樱花，夏日的竹林，深秋的红叶，人们一边静泡温泉，一边享受满目自然。寒冬之时，细雪纷飞，尚未接触水面便已融化，让人感觉自身也仿佛随雪花消融在空气中。泡温泉虽是人为动作，但温泉四周的景致，却让人抛开自我，与自然融为一体。

泡完温泉后，人们通常会就近用餐，来一场豆腐宴或一顿怀石料理；再平常，一瓶牛奶或果汁必不可少。食物入肚，温泉之旅才正式告一段落。日本人将温泉与宗教仪式、无所不在的自然，以及食物联结起来，温泉从曾经被信奉为可治百病的圣地，变身亲近的日常。

在高滨虚子的著作《伊予之汤》中，记载了日本文豪夏目漱石沉醉于道后温泉的往事。“他（夏目漱石）已经好几次想着要离开这个地方，但却一直留恋不舍道后温泉。每天上完课后，他马上就会带上毛巾，赶至温泉。”在温泉中消磨时间，放空自己，成为夏目最享受的事情之一。或是受此影响，在小说《哥儿》当中，前往四国担任数学老师的主人公，就被夏目塑造成每日必泡汤的温泉狂热者。

在日本，许多温泉都地处偏远之地。随着城市的发展，日本人开始在市中心打造钱汤，或引入温泉水，或仿照泉水成分烧制池水。钱汤价格亲民，通常为400~800日元，即三四十人民币。虽然平价，但钱汤里的装修和设施并不随意将就，淋浴、桑拿、自动贩卖机、餐厅，一应俱全。结束一天忙碌的工作后，到钱汤舒缓神经，释放压力成为上班族的日常。

街头艺人、建筑工人、公司白领……不同年龄、不同职业的人来到钱汤，放下包袱，分享这一池温水与氤氲的雾气。泡完钱汤，平静过后，人们仿佛又被注入了力量，重拾生活。

在人们日夜的使用与爱护中，温泉日益焕发活力。同时泡温泉也成了赴日旅客的必备项目之一。然而，于很多游客而言，全裸泡汤这一习惯还是令人难以接受，偶有耳闻的男女混汤、人与猴子分享一个温泉等轶事更难免让人感到震惊。但假若回归温泉的起源，温泉本是治病养伤之地，神仙、人类、动物，都可从中得到治愈，这方泉水，无关身份，跨越性别，不分物种，只是诗意的栖息之地而已。

来源：南方周末