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这些蔬菜被称为高尿酸的“好朋友”,食用过多或会诱发痛风

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发表于 2021-7-29 09:06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

随着物质水平的日益提高,生活中出现了很多慢性疾病,这些慢性疾病对我们的身体健康造成了严重的威胁,在这些疾病当中,最常见的就是高尿酸,一旦患上高尿酸,就有诱发痛风的风险。而高尿酸的产生,一般与我们的饮食习惯息息相关。为了我们的身体健康,远离高尿酸的侵扰,我们应该注意控制饮食,避免吃以下这4种易引发高尿酸的食物。

1.草酸含量高的蔬菜

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一些含有草酸的蔬菜,虽然具有补钙的功效,但对于高尿酸人群来说,要尽量少食用,因为食用过多会影响到肠胃的正常工作与代谢,导致机体无法正常吸收人体所需的营养和能量,另外,这些蔬菜中的嘌呤含量一般比较高,会影响到身体对尿酸的代谢与排出,导致多余的尿酸在身体中沉积。

2.花科类蔬菜

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这一类蔬菜不利于身体对尿酸的分解与代谢,例如菜花和西兰花。它们会使身体对尿酸的代谢负担加重,使体内的尿酸值上升,从而诱发痛风。

3.菌类蔬菜

这一类蔬菜中的嘌呤含量非常高,若是长期食用,有可能会使体内的尿酸值上升,严重者还会诱发痛风等疾病。

4.野菜

很多野菜中,虽然没有农药,但其中却含有大量的嘌呤物质,食用过多会使身体中的尿酸无法正常排出,导致尿酸堆积在体内,进而诱发高尿酸。

在日常生活当中,要想预防高尿酸,就要注意自己的饮食习惯,尽量避免食用一些嘌呤含量过高的食物,同时注意多运动,保持乐观开朗的心态。对于尿酸值偏高的人群来说,除了要培养良好的生活习惯以外,还可以用一些具有降低尿酸功效的食材泡水喝,例如菊苣、栀子、桑叶、葛根、百合等。菊苣被誉为尿酸的天敌,具有清肝利胆、改善尿酸水平的作用,栀子又被称为白蟾,具有促进尿酸代谢、清热凉血的功效,葛根味甘微辛,能够提高人体免疫力,健脾养胃。将这些食材搭配起来泡水喝,能够在一定程度上改善人体血清中的尿酸水平。

来源:搜狐
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