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胡同里的记忆 （一）：奶奶
胡同里的记忆 （一）：奶奶
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小时候父母上班，家境又不宽裕，上不了幼儿园，所以是奶奶带我的。记忆中的奶奶总是穿着绸布中式小袄，头发梳理的锃亮。她起床的第一件事儿就是洗脸漱口，然后坐在镜子前，后背上半部披上一块围巾，就开始梳头。梳头用的是篦子，特别细的谶，一般要个把小时。一年到头从不间断。后来我才明白为什么奶奶到80多岁去世前我从来没见到过她有过白头发，原来全都得益于常年坚持篦头。奶奶还有个好习惯，就是从不贪嘴，每顿饭只吃一小碗饭，直径8厘米左右的碗，她多爱吃的东西多一口也不吃， 怕积在心里不消化。而且总是说花钱难买老来瘦，她一生都没胖过，老年后更是瘦的屁股没肉，在哪儿坐都要垫个座垫，要不然硌得慌。虽然我没有继承奶奶的黑发，但至少受她老人家的言传身教，凡事贵在坚持，为了能保持好身体而常年坚持锻炼，从不间断。
奶奶做饭很好吃，身体也很好，没什么大毛病，一直到她84岁去世前一周，奶奶都是自己做饭的，因为她吃的精细，别人做的不是硬了就是味儿不对， 一定要自己做才放心。我从小最爱吃奶奶做的炒馒头丁，她做的真的很香，也吃过别人做的，可就是炒不出她的味道来。奶奶一般在午饭前就做好了炒馒头丁或炒米饭，盛两小碗，她一碗，我一碗。那个年代4、5岁的小孩儿都可以在街上玩，没有现在这么多危险。奶奶一般做好饭后要先放一放，等到不烫嘴的时候再叫我回来吃饭，因为我小时候嘴特急，进门就得吃，奶奶非常了解我的急脾气。但经常我吃一碗不够，奶奶就会说等你妈下班再吃中午饭吧。我总问她，那您每次为什么不多做一点让我吃饱呢。其实后来才闹明白那是奶奶的小灶儿，在那个物质匮乏的年代，有好的东西家家都是紧着老人和孩子的。
童年的食物里还有一个令我记忆深刻的是烤钢镚。就是在冬天屋里生炉子的时候，把馒头切成片放在炉台儿上烤得两面都焦焦脆脆的，嚼着嘎嘣嘎嘣的，又香又磨牙。还有夏天攒的西瓜、南瓜籽，放在炉台上烤熟了，吃着别提多香了。奶奶没几颗牙，这些玩意儿就只有看我吃的份了。但看着我嘎嘣嘎嘣的吃着， 对她来讲真是享受。
听南屋邻居奶奶讲，我奶奶出嫁前是大户人家，出入都坐马车有老妈子伺候的。可惜命不济，嫁给我爷爷后打了一场官司，结果赔光了所有的家产，举家从昌平迁到北京城里，爷爷不久也去世了。爸爸不得不辍学挣钱养家。但事情有好有坏，如果不是当年输了官司，说不定解放后成分订成地主老财，那就别想在人前抬头了，我也就不可能生长在北京城里了。可奶奶并没有对过去人生的种种逆境有任何的怨天尤人，她虽然也没有什么文化，但按照现在的话来讲就是活的那叫一个淡定和释然，她从未在我面前提及过她婚前优裕的生活以及经历破产、守寡等一系列的生活磨难，她几十年如一日，一板一眼的打理着她井井有条的生活，重复着她雷打不动的生活轨迹。所有有关她的故事，都是我从老邻居那里道听途说来的。
奶奶离世那一年我才13岁，每天放学回来兴冲冲的跑回家，冷不丁的看到门上冰冷冷的大锁，才会意识到她老人家已经过世了，心里骤然变得沉痛。仰头看看蓝天，幻觉中隐约会看到奶奶站在云端微笑着向我招手，我知道奶奶在那个世界一定还在时时关注和保佑着我。遗憾的是我不是个早熟而懂事的孩子，还没有机会跟奶奶进行深度的对话，她真正的人生轨迹和感悟，我也只能是凭后来的想象和猜测了。
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发表于 2012-5-11 21:38:45
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