杏树的栽培技术

还是那片枫叶

          杏树的栽培技术 （上）

          杏树的栽培技术 （下）

杏树的栽培技术

1.繁殖和栽植

作经济栽培时，杏多用嫁接法繁殖。砧木一般用普通杏，可减少根头癌肿病的发生；也可用毛桃或山桃，易早果丰产，但寿命较短；用李作杏砧，则易生萌蘖。种子秋播或层积后春播，层积天数需70～100天。嫁接方法：夏秋季多用芽接，春季多用枝接。

花期霜冻是影响杏产量稳定性的主要原因。栽植地应选背风向阳和排水良好之处，冷空气易沉积的洼地不宜选用。成片集中栽培时，需建立防风林。选用晚花品种，有利于避开霜冻。杏果不耐贮藏，为延长鲜果供应期，栽植时应有意识选择错开成熟期的一些品种混栽。同时，杏自花不实性强，配置品种时还需注意授粉品种的选择。

株行距（4～5）米×（5～6）米，瘠地可适当加大栽植密度。秋植或春植。栽植后在树盘范围内覆盖地膜或其他材料，有助于冬春季节防旱增温，提高栽植成活率。

2.整形修剪

根据不同品种干性的强弱和生长势，杏一般采用自然开心形或疏散分层形的树形。自然开心形适用于干性较弱的品种，整形技术基本上与桃相同。惟杏的分枝角较小，分枝也少，主干高度一般适当长留，主干上培养3～4个主枝。疏散分层形适用于干性较强的品种，生枝两层，第一层留3～4个，第二层留2～3个，层间距60厘米～80厘米。第二层主枝选好后，对中心干落头开心。此外，也有任其自然，在主干上选留5～6个分枝作主枝，再在主枝上适当配置副主枝，形成自然圆头形树形的。

修剪在幼树期主要是培养树体骨架，根据整形要求进行，同时要培养枝组。除对徒长枝、过密枝疏除外，其余枝条均可缓放轻剪或拉手，促进中下部形成大量结果枝，结果3～4年后再行缩剪，并促发分枝。盛果期为维持树势和稳定产量，应加强更新修剪，及时回缩下垂枝组，适当疏剪过密的花束状果枝，减少花量，同时缩剪部分2～3年生的枝条，促进新果枝不断形成，提高结果能力。当内膛出现秃裸时，可利用基部发生的徒长枝重剪促分枝补空。进入衰老期后，进行重缩剪，可逼发隐芽枝，有计划地更新主枝，延长结果年限。

3.土肥水管理和保花保果

杏虽耐瘠薄土壤，但树势衰弱时会增加退化花的数量，降低产量，故应结合基肥的施用，每年扩穴探翻，改良土壤。杏对肥水的反应敏感，陈秋施基肥外，在着果稳定后和采收后还应进行追肥，以促进果实膨大，提高质量，并可及时恢复树势，增加树体营养积累，减少退化花的比例，其增产效果明显。两次追肥均以氮肥为主，配合磷、钾肥。杏树春季生长活动早而集中，基肥宜早施，未施基肥的树花前应增施一次追肥。

严重缺水时，杏生理落果加剧，有条件时可结合施肥进行灌水，或在树盘覆草防旱。缺肥少水的地区，还可推广地膜覆盖、穴贮肥水的节肥省水法。具体方法可参阅有关内容。杏极不耐涝，雨季应及时排除积水。

杏落花落果严重，着果率通常不足5%，生产上应针对不同原因进行保花保果。

（1）退化花比例高的，应从加强树体营养入手，除秋季早施基肥外，采后可叶喷0.5%尿素2～3次，并加百万分之五十到百万分之一百（50PPm～100PPm）浓度的赤霉素，以加强叶功能，防止早落叶。5月中、下旬短梢停长后喷0.l%浓度的多效唑，可明显减少退化花。

（2）花多、质次时，可适当疏剪多年生枝上的花束状果枝，并疏除第二、第三批花，以节约贮藏养分；同时加强早春肥水，提高开花质量和叶片同化能力，并在盛花期喷0.2%尿素，加0.15%硼砂等，即可有效地提高着果率。

（3）因新梢旺长引起落花落果的，可在短枝叶片长成后（5月中下旬）对新梢喷施0.1%浓度的多效唑，或在花后15～20天按0.5克/平方米～0.8克/平方米树盘的剂量土施多效唑控长。

（4）花朵发育正常而由于授粉受精不良引起落花落果的，可在花期放蜂，或进行人工辅助授粉补救。此外，环剥、搞好树盘土壤管理，以及推迟花期等措施都能不同程度地达到保花保果的目的。

以上部分来源：山东果品网 作者：一帆

杏树丰产优质栽培技术




一、扩穴深翻及中耕除草

1、扩穴深翻 秋季落叶前，结合秋施基肥，沿原定植穴外缘挖深宽各60－80cm的沟，掏石（沙）换土， 同时每株施入适量粉碎的作物秸秆、杂草和50－100kg优质圈肥与表土充分混合后施入，有浇水条件的及时灌水，没有条件的踏实后于冬季培积冬雪。对土层较厚，条件较好的园地，在秋季开沟施肥的基础上，于冬春进行全园深刨，深度在35cm左右，以疏松熟化土壤，同时也可起到杀灭越冬害虫的作用

2、中耕除草 为了保墒，提高地温，于春季进行全园浅锄，在生长季节特别是雨后和灌水后要及时进行中耕除草，以减少水分蒸发，提高抗旱能力

二、树盘覆盖

1、穴贮肥水、地膜覆盖

于3月下旬在树冠边缘向内50cm处， 根据树冠大小均匀挖穴，每株4—6个，将预先捆绑好并浸过水的粗10—15cm，高40cm的草把垂直放入穴中，再把土和肥料混合均匀，回填在草把周围，埋土浇水，然后覆盖地膜，覆膜后到采收前，穴内追肥水2—3次（尿素0．25—0.5kg，三元复合肥1—1.5kg）。

2、树盘覆草 杏园覆草是改良土壤结构，提高有机质含量、稳定土壤温度、保持土壤湿度、促进树体生长发育、提高座果率的重要措施。为减缓地温上升，适当推迟花期，避开晚霜危害，覆草时间要以春季开花前为主。其方法是沿树冠外缘覆草，厚约15—20cm，覆草前先浅锄树盘，覆草后适当拍压并在草上面压少量土，以防风刮和火灾。秋冬结合深翻将已腐烂的草翻入地下，当年覆草不动。

三、科学施肥

1、秋施基肥 基肥要在落叶前1个月内施完， 结合扩穴、 翻埋树盘覆草进行。 施基肥每株50—100kg优质圈肥， 0.3—0.5kg硼肥，1—2kg磷酸二铵，与表土充分混合后施入并覆土灌水。

2、适时适量追肥 每年要重点抓好两次追肥，第1次在3月下旬，追施氮肥，每株施0.25—0.5kg尿素。第2次于6～7月追施N、P、K复合肥，每株施1.5—2kg。

3、根外追肥

根外追肥要重点抓好五个关键时期：

一是花前用0.5％－1％的尿素液喷干枝；
二是花期喷0.3％的硼砂＋0．3％的尿素液；
三是花后喷0.3％尿素＋0.3％的磷酸二氢钾溶液；
四是在果实成熟前半月喷0.3％－0.4％的磷酸二氢钾促进果实膨大着色；
五是6—8月份， 为确保花芽分化，每半月喷1次0.2％-0.4％的磷酸二氢钾，后期连续两次加入200-300ppm的PP333抑制旺长

四、适时灌水及时排水<BR>在春季开花前、新梢生长期和幼果膨大期这三个关键时期，如遇特殊干早，要及时灌水，灌水后并及时划锄保墒，秋后至入冬前结合施基肥灌1次封冻水。杏树怕涝，不耐湿，灌水后如遇雨，要及时排除积水

五、合理修剪

1、适时修剪 果实采收后及时进行夏季修剪。重点疏除密挤枝、重叠枝、交叉枝、背上旺长枝，以改善内膛光照条件。对两侧生长势较强的枝条，留40cm左右进行摘心以促发二次枝，对生长直立的幼龄大枝进行拉枝开角，缓和生长势。同时，要及时抹芽，减少无用枝条萌发。

2、合理修剪 通过夏季修剪后，冬季的修剪量相对减少了，但为了调整树势和枝组布局，控制总枝量。为了不断增加新枝以求获得稳定的产量，对各级主侧延长枝和其它骨干枝进行短截。剪截量控制在枝条长度的1／3或1／2；在夏剪的基础上继续疏除树冠中、上部的过密枝、交叉枝、重叠枝，以减少枝量，改善内膛光照；疏外养内，疏除外围的竞争枝、直立枝、内膛弱枝。短截中庸的徒长枝，以促生分枝培养为结果枝组，防止内膛光裸；复壮更新结果枝组。对多年生结果枝组和衰弱的结果枝组及时回缩更新，稳壮粗枝，提高结果能力；有目的疏除1／3—1／4的花芽以减少养分消耗，提高座果率。

六、疏花疏果合理负载 在冬季疏花芽的基础上对花量仍偏大的，在开花期再适当疏除多余花芽。生理落果后，对果量较大的，及时疏除对生果、密挤果、残果、病果，合理控制负载量，确保丰产稳产

七、病虫害防治 冬春至发芽前，清除果园内的枯枝、落叶，剪除病枝，集中处理。刮除老树翘皮，清除越冬病虫源， 减少病虫基数；开花前用30的石硫合剂或100倍的40％福美砷喷干枝，用以防治疮痂病、杏黑斑病、球坚蚧等病虫；4月中下旬，用10%吡虫啉吡虫啉可湿性粉剂3000倍3000倍＋200倍苹腐速克灵防治桃蚜；6月中下旬，用10%蚜虱净可湿性粉剂3000倍液防治红蜘蛛；7月中下旬， 人工捕杀群聚而未分散的舟形毛虫幼虫

杏树保护地栽培技术

1.苗木栽植

(1)园地选择。杏树具有适应性广、抗旱性强、耐瘠薄等特点，因此该树种对园地的选择要求不是太高，但在山地一般选择背风向阳的山谷或山坡地上建园；在平原地上宜选择土质疏松，通气良好，不宜成涝的地段建园。

(2)苗木选择。建园苗木要求用品种纯正的优质壮苗，一般苗的高度要求1.5米以上，粗度(直径)1.8厘米以上，且嫁接部位愈合良好，无病虫危害和机械损伤。

(3)苗木定植。苗木一般于春天栽植，株行距可采用2米×3米(不同立地条件可合理采取不同定植密度)。栽前挖通壕，宽0.8米，深0.6米，施优质圈肥(或其他有机肥)2500～3000千克/亩，回填后挖穴栽植，栽后灌足水，覆盖地膜，保温保湿，确保成活率。一般栽后第三年开始扣棚升温。

2.栽后至扣棚前的管理

(1)栽后第一年的管理。当年对杏树70厘米左右处定干，干上每隔15厘米左右留1枝，余者及时抹芽去除，待各分枝长到35～45厘米时摘心(背上枝20厘米即摘心)，再萌发二次枝长到40厘米时再摘心。选留东西方向为主的3～4个枝作主枝，开角到78°～80°，其余枝拿弯作辅养枝。生长期注意及时喷药防治病虫害。10月底至11月初，株施基肥30千克加果树专用肥0.4千克，冬前灌透封冻水，一般栽植当年即可成花。

(2)栽苗后第2年管理。

①肥水管理：开花前、幼果膨大期各株施1千克果树复合肥，采取半环状沟施入(沟深20～30厘米)，施后浇水。盛花期喷0.2％的硼砂，以提高坐果率，幼果期喷0.3％尿素和0.3％～0.5％磷酸二氢钾；采收后(7月中下旬)追复合肥0.8千克。施基肥、灌冬水与第1年相同。盛花期若有霜冻，可点麦糠薰烟(一般8个小时左右)。

②树体管理：为控制新梢旺长、促进花芽形成和提高坐果率，可于4月下旬单株土施5～8克PP333。5月中旬对旺枝用细铁丝进行绞缢，2个月后解开，换地方再绞缢。修剪以夏剪为主，冬剪为辅，新生发育枝除过密枝疏除外，其余待长到30～40厘米时摘心；继续选留以东西向为主的3～4个主枝，其他枝拉到90度后缓放，促发短果枝和花束状枝，逐渐培养成中、小结果枝组群。

③病虫害防治：于发芽前喷5波美度石硫合剂，同时在主干绑缚用50倍40％久效磷乳油浸泡的草绳2～3道，外包塑料薄膜，主防蚜虫；谢花后1周喷1500倍40％水胺硫磷乳油加600倍25％麦尔威乳油，防治球坚介壳虫、叶斑病、早期落叶病和杏疔病；5月中旬喷25％辛灭利乳油2000倍加25％麦尔威乳油800倍；采收后用40％辛硫磷乳油1200倍防治舟形毛虫；冬季病叶集中烧毁。

3.建棚和扣棚时间。
一般杏树栽后第二年秋天或冬天建棚，各地可根据具体情况建造适宜棚架结构，下面介绍一种棚架结构以供参考。从北向南由高到低立4根钢筋水泥柱，东西向立18行，隔6米立1根(均与杏树相错开)，然后拉铁丝形成网状大棚骨架。北地堰高2.7米，再加高0.8米，总高3.5米，最南面立柱高2.9米。棚架形成后，用细泥涂堰墙，厚3厘米。大棚东西各设通风门1个，门高1.8米，宽1米，靠近北地堰中心开始，向两边每隔11米设0.8米见方通风窗1个，共设9个。建好棚后，用透光率高，聚水率低的无滴膜作棚膜。棚上夜间覆盖草帘，白天拉开草帘。扣棚的时间一般在1月底2月初。注意扣棚前地上部喷5波美度的石硫合剂，地下松土20～30厘米，以防治病虫害和促进树体生长。

4.扣棚后肥水及树体管理

(1)肥水管理：扣棚后肥水管理与扣棚前基本相同，只是注意在果实着色后控制用水，以促进上色和成熟。

(2)病虫害防治：由于扣棚后虫害减少，故重点防治病害，一般于花后5天喷1遍拟除虫菊酯类农药加50％多菌灵可湿性粉剂600倍稀释液，揭棚后(采收后7天)喷40％辛硫磷乳油1000倍加50％退菌特可湿性粉剂700倍稀释液，1个月后再喷2.5％溴氰菊酯乳油1800倍稀释液。此外，根据实际情况选择相应的农药防治发生的病虫害。

(3)树体管理：花期喷0.3％的硼砂溶液，以促进花粉发芽和增加花器官营养，提高坐果率。花期采用小型喷雾机吹风授粉或放蜂等方法进行人工授粉，以提高坐果率。开花后根据花量和坐果多少进行疏花疏果，疏果标准一般长果枝留4～6个果，中果枝留2～3个果，短果枝留1～2个果，掌握60～80个/米3，果实应主要分布在2～3年生枝上。参照扣棚前管理继续对树体进行整形修剪。

5.棚内温、湿度的调控。

棚内温度主要靠开关通风门窗控制，掌握温度在16～35℃(超过38℃开门窗通风或采用小型喷粉机帮助循环回流)。在泰安地区棚内早熟杏树的物候期为：3月1～3日萌芽，3月11～12日开花，4月25日开始着色，5月9～12日成熟。温度控制分别为现蕾开花期24～27℃，盛花期22～25℃(花期集中3～6天)，果实膨大期21～24℃，夜间最低温度不低于6℃；要求10厘米地温在扣棚2天即达到0℃以上。棚内相对湿度控制在60％～80％，湿度不够时用小型喷雾机喷30～35千克清水进行调节。
杏树采果后管理技术

一、病虫害防治
蚜虫可用２０％速灭杀丁２０００～３０００倍液喷雾，红蜘蛛可用４０％水胺硫磷１２００～１５００倍液或２０％三氯杀螨醇８００～１０００倍液进行防治。如有病害发生，可用４０％多菌灵可湿性粉剂８００倍液等杀菌剂进行喷雾防治。

二、进行夏季修剪
剪除干枯枝、劈裂折断枝；对结果后显著衰弱下垂的结果枝组，进行适当回缩，缩剪到抬头枝或壮枝处。对树冠内萌生的徒长枝，有生长空间的可进行摘心、拉枝等处理，如无生长空间，则要及时疏除。对于生长势较强的初结果树，对其上的直立枝，可采取撑、拉、坠等措施，改变生长方向，促其结果；同时，对角度偏小的主侧枝，也要进行拉枝，使其角度达到７０°左右，以缓和树势，改善树冠内的光照条件。

三、重视土肥水管理

１、松土：杏树采果后要中耕松土、除草，一般中耕深度为５～１０厘米。注意不使近干处低洼。落叶前结合施基肥进行深耕，深度在３０～４０厘米为宜，近干处宜浅，远干处稍深些。

２、施肥：杏树采果后应及时施一次速效肥，每株成龄树追施尿素０·５～０·７５千克，或磷酸二铵０·７５千克，施后随即浇水。追肥要多穴少量，施于１５厘米以下的土层中。秋季杏树落叶前施一次基肥（９～１０月份），基肥以优质农家肥为主，混合少量磷酸钾肥，挖沟施于树冠外缘垂直投影处３０～５０厘米土层内。一般５～６年生初果期杏树株施农家肥３０～５０千克，过磷酸钙０·３～０·５千克；盛果期杏树株施农家肥６０～１００千克，过磷酸钙０·６～１·０千克。结合防治病虫害，叶面喷施０·３％的磷酸二氢钾溶液２～３次，施肥后浇水。

３、排水：杏树不耐涝，如雨水较多或出现积水时，应及时挖沟排出。

４、浇水：有条件的地方，在土壤封冻前浇一次冻水，以保证杏树安全越冬。浇水量视当年的干旱程度、树龄大小而定。　　　
以上内容来自：农业知识网 http://blog.bandao.cn/archive/28606/blogs-242329.aspx