民俗专家：中秋“三大件”只剩下月饼了

黄小编

　　来源：齐鲁晚报
  　鲜货篓子、月饼、济南府兔子王,老济南传统过中秋的“三大件”如今只剩下了月饼。老济南们不禁感慨:中秋味越来越淡,中秋成了吃饭节与购物节。济南市民俗艺术馆馆长刘学斌称,恢复中秋传统民俗的关键是恢复它的传承,提高全民对它的认同感。

　　文/片　本报记者　王杰　

　　商家大打促销战,中秋商业味渐浓

　　早在2008年1月1日起,政府将清明、端午、中秋增设为国家法定节假日。这一措施本意是为了保护我国的民族传统节日,但近年来,民族传统节日的“传统味”越来越淡,节日沦为休息日与商家促销日,呈现假日化、商业化趋势。　　

　　济南某外语培训机构教师小郑,每天从上班到下班一刻也不得闲,甚至周末也得加班。一年里最安心的假期便是春节、中秋等公休假。“今年中秋最想做的就是好好休息放松一下、陪孩子玩玩。”虽然放假是因为中秋,但对于小郑来说,中秋节所带来的“好好休息放松”的意义,远远大于中秋节本身的传统文化内涵。

　　中秋节前夕,走进济南各大商场会发现,商家们无不打着“中秋”的旗号搞促销大战。每逢节庆日必定上演促销大战,俨然成为一种商业销售模式。而市民更是欣然“笑纳”,对商家的促销活动颇为买账。许多市民一放假便约上三五好友直奔商场购物,吃大餐疯唱K,或是参加旅行团。　　

　　对于传统节日“假日化”的情况,济南市民俗艺术馆馆长刘学斌认为,节日是自古而来,假日则只是现代人的叫法,假日是为公民休息而设立,并未包含特定的文化内涵。“节日来源于古代农耕文明,是为了祭祀、礼仪而设。如中秋节,象征着一家团圆、天地人合一。”在他看来,传统节日设为法定假日,是为了让民众“更好地享受节日氛围,而不是简单地过假期”。

　　刘学斌称,虽然购物、饮食等活动自古便是节庆活动中的重头戏,但当下“休闲消费”日盛、过分关注物质层面的社会风气,让年轻人对传统节日的关注点从传统文化内涵转移到了节日带来的假期休闲。“反映了年轻人对传统文化的主题缺少认知。”

　　旧俗消逝,只存在老辈人的记忆中

　　记者调查了解到,济南市乃至全省流传下来的中秋旧俗日渐式微,如祭月拜月、蒸月饼、鲜货篓子等习俗,如今都只存在于老济南的记忆当中,极富特色的“济南府兔子王”虽被列为非遗,但受众者寥寥无几。

　　对此,不少老济南难免心生感慨,称济南的中秋味道越来越淡。75岁的芙蓉街老住户傅道津称,自己小时候过中秋时,月饼特别好吃,“满城都是兔子王,家里还摆点水果拜月。”而现在,精致的月饼只是勾起了老人对当初那种美味的怀念,老人家年少时的那股浓浓的“中秋味”早已荡然无存。

　　但在济南民俗专家牛国柱看来,这些民俗的消逝属于正常的社会现象。牛国柱认为,民俗需要继承,但也需要有发展,社会环境会发生变化,民俗内容也会随之变化,有些保留下来,有些被人遗忘,这都是自然的。

　　牛国柱以“济南府兔子王”为例,他认为“济南府兔子王”之所以能流行,得益于当时老百姓对于兔子王的信奉。“以前老百姓都相信兔子王的传说,所以才会祭拜。”但随着当代人知识文化水平的提高,人们对于“济南府兔子王”已无信奉,而把它当做一种民间艺术进行欣赏,“它被当成一种民间手工艺创作,兔子王本身的中秋内涵已被无限淡化。”

　　时代在变,人们的生活习惯也会随之变化,民俗的内容就一定会变。牛国柱强调,中秋传统民俗的消失,并不是“人们有意为之”,而是一种自然选择的结果。社会各界关于保护民俗的呼吁固然重要,但对于老百姓来说,更多的应是“顺其自然”。

　　传承传统民俗　政府应起主导作用

　　山东大学哲学与社会发展学院副教授张洪英认为,“优胜劣汰”的法则在传统民俗文化上虽然适用,但在传统民俗丢失这一问题上,不应听之任之,顺其自然。“民族的灵魂丢了,这个民族还有什么呢?”张洪英称,民俗作为一个民族的灵魂,里面包含着众多优秀的历史文化因素,并不能因为“当下不合时宜,当下人对其不重视”而丢掉。

　　刘学斌则认为,传统民俗所谓“顺其自然地消亡”从实质上还是“人为消亡”。“当代人从小便缺少传统民俗的相关教育,”才使得传统民俗日渐衰弱乃至消失。面对“中华几千年文明所积累下的民俗,我们社会各界都应呼吁保护,而非坐视不管。”　　　　

　　“在提高全民的传统民俗的认知过程中,政府应起主导作用。”刘学斌称,“政府可通过举办庙会、祭月拜月、学捏兔子王等多种形式的传统活动,营造中秋气氛,为民众过节创造有利条件。”　　

　　张洪英称,政府应拓宽民众了解节日文化的渠道,通过“老一辈说的”这一途径了解中国传统节日已经远远不够,“网络、报纸、杂志、书籍等媒体要担起文化责任,宣传中秋节的传统内涵。”