有机产品未必有机 团体吁立法监管

Mary

　　

　　图：调查指不少市民以「有机」、「绿色食品」字眼去判断有机产品

　　有机食品在香港愈趋普及，买菜要有机，连沐浴露都要有机。有调查发现，本港有31.8%的市民愿意花200元或以上购买有机产品，反映市民愈来愈注重健康生活。

　　关注健康 消费者年轻化

　　香港浸会大学香港有机资源中心於去年12月至今年1月於全港十八区不同街市及超级市场等访问785名市民。结果显示，近八成有12岁或以下小朋友的家庭曾购买有机食品。另外，200元以上的有机消费金额中，主要消费群为36-45岁，较2016年的31-50岁，有年轻化趋势，反映年轻一代的消费者开始关注健康。

　　调查亦发现，有机蔬菜和有机水果是过去一年是最多消费者购买的健康产品，分别是91.9%和60.7%；有机产品中，最多消费者购买家庭护理用品和护肤品。不过，浸大香港有机资源中心总监黄焕忠表示，不少市民会被产品包装上的「有机」字眼误导，「像豆腐，包装上写用『有机』黄豆制造，但并不一定真的是有机豆腐，只有黄豆是有机，可能会再改上其他添加剂等」，他呼吁消费者要认明有机标签方能购买。同时，有机食品应为原材料有机、不加任何防腐剂等等。

　　黄焕忠继续呼吁政府积极为有机产品立法，监管有机市场，又建议市民去有机店购买有机产品，因有机店职员对产品的认识较超级市场职员深，产品都会有有机标签认证。

　　【来源：大公报】