白露时节重保暖稳情绪

Mary

　　

　　图：秋高气爽之时到郊外游玩，身心也感舒畅

　　今次谈谈白露养生的细节，一是适寒温，慎起居。白露过後，起居宜早睡早起。晨早起床，便能顺应体内阳气的收敛和舒展。早晚穿暖一点，温差大时须及时添加衣被，适当进行体格锻炼，避免患上感冒、气管炎、哮喘；肚腹不可着凉，否则会影响脾胃机能，注意饮食卫生及定时定量，减低胃肠不适的风险；鞋袜宜宽松，下肢要注意保暖，这样身体阳气得以更好的顾护。倘若足部不温的话，可在睡前用暖水泡脚，并经常按摩足部，保持血液循环畅顺。

　　秋季不可乱补

　　其二是宜在秋冬进补，因为夏热暑湿容易损伤脾胃，使人食慾不振，白露时节适当吃些具有清润、滋阴、健脾作用的食物，对恢复元气、修复脾胃很有裨益。但秋季进补不可乱补，尤其要注意以下四点：

　　第一，「虚则补之」，无虚象就毋须进补；第二，不要慕名「跟风」进补，坊间的保健品琳琅满目，应先寻求注册中医的专业意见，然後才买所需养生材料；第三，即使进补，也有补气、补血、补阴、补阳的区别，需要视乎自身的体质和情况，有针对性地补其不足，才能达到所需疗效；第四，谨记适量进补，不可贪快图急，盲目长期过量进补。若胡乱进补，或是过量食用滋腻的补品，均可引发消化不良，甚至出现伤脾胃、虚不受补的情况。

　　其三是秋季气候逐渐乾燥，故饮食原则应以清肺滋阴为主。酸味有收敛肺气的功效，辛味则发散而泻肺，秋季养生宜收不宜散，因此在秋季，饮食上应当尽量少吃葱姜等辛味的食物，更不宜频频进食烧烤食物。白露之後，昼夜温差较大，气候乾燥，容易引起咽乾舌燥、皮肤乾痒、乾咳少痰等不适徵状，这时应多喝水。白露的「燥」偏带温性，因此在饮食方面要注意多吃一些清润为主的食物，如莲藕、马蹄（荸荠）、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、提子（葡萄）、鲜百合、银耳、柿子、白芝麻、蜂蜜等，并按自身消化能力，每日适量进食无过度烘焙的坚果，如杏仁、合桃、松子仁、白芝麻、花生、腰果、栗子、葵瓜子等坚果类食品，能起滋阴养颜、润肺健脾、益肾补脑、润肠通便等功效。同时因天气转凉，生食大量瓜果或可导致肠胃道疾患，是以脾胃虚寒者更加不宜过量进食。祛暑利湿健脾可选薏米红豆粥，清热润肺养胃的有绿豆百合粥。

　　避免过量出汗

　　除了饮食方面，情绪方面也须多加注意。秋季与悲忧的情志相对应。自初秋开始，自然界逐步出现了树叶凋落、肃杀萧条的景象，容易使人产生悲忧的情绪，此时应调注重收敛神气、安神定志，保持内心平静，切忌心情大起大落。

　　建议在秋高气爽，风和日丽的日子，到郊外远足游玩、登山远眺，远离烦嚣的都市，有助於松弛、缓解悲忧的情绪。运动方面，不宜进行剧烈运动，或是过量出汗，以免吹风受凉而伤及阳气和损伤筋骨，所以尽量选择运动量较小而轻松的活动，如散步、体操、拉筋、健身、瑜伽、慢跑、太极拳、八段锦以及各种球类运动。

　　登革热的药膳食疗

　　另外，近日本港出现登革热个案。登革热是一种由登革热病毒引起的急性传染病，此病毒经由蚊子传播给人类。登革热的病徵包括高烧、严重头痛、眼窝後疼痛、肌肉及关节痛、恶心、呕吐、淋巴结肿胀以及出疹。有些人在感染登革热病毒後，可以没有明显的病徵，有些人则只会有发热等轻微病徵，例如儿童发病时或会出现一般性的发热徵状及出疹。

　　登革热相当於中医温病学「瘟疫」范畴。中医强调采取先期而治，即讲求及早诊治，及时采用清热解毒与清营凉血相结合的治疗方法，每每取得疗效。药膳食疗方面，气虚体质宜补气健脾，可选食山药、龙眼肉等；痰湿体质宜祛湿化痰，可选食黄瓜、莲藕粉、茯苓等；湿热体质宜清热化湿，可选食冬瓜、丝瓜、薏苡仁、绿豆、胡萝卜等；阴虚体质宜滋阴润燥，可选食蜂蜜、木耳等，并少食生冷性凉、油腻厚味、辛辣刺激等的食物。而预防蚊子传播，包括穿着宽松、浅色的长袖上衣及长裤，并於外露的皮肤及衣服涂上昆虫驱避剂。

　　【华发网根据大公报采编】