预防乳腺癌多吃这些水果

野山居士

　来源：光明网



　专家指出，芒果、橙、橘、苹果等均含有预防乳腺癌的某些物质，常常食用它们，可以降低乳腺癌发病风险。下面，笔者为网友搜集了预防乳腺癌的水果有哪些的相关信息，希望能对大家有所帮助。
　　芒果
　　科学研究发现，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
　　柑橘
　　柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素c，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
　　山楂
　　常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素c，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
　　大枣
　　补脾胃益气血，富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣，以增强体质，预防乳腺癌。
　　红苹果、葡萄
　　研究人员发现，红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。科学家经过实验发现，“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力，预防乳腺癌。紫葡萄等也含有该植物成分。
　　猕猴桃
　　猕猴桃是果中珍品，维生素c含量为橘子的4～12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用。
　　乳腺癌不需要特别的忌口
　　如果确诊是乳腺癌，只要早期发现，80%至90%的人，都能够治疗。如果发现得比较晚，也有40%的人可以长期生存，关键是要进行针对性的专业治疗。
　　“只有依靠常规的手术、放化疗与内分泌治疗等基础治疗，才是正确的治疗之道。”王晓稼说。
　　乳腺癌的患者也不必忌口，特别是大豆，在民间对大豆有很大的误解，说其中的植物雌激素会加重乳腺癌。其实大豆异黄酮等植物雌激素对体内雌激素平衡有双向调节作用，即维持人体生理需要的雌激素，又不会加重乳腺癌患者的病情，甚至还有很好的辅助治疗的作用。
　　“目前为止，没有一项研究证明某一类食品与乳腺癌的复发或转移有关，不需要太忌口。”王晓稼说，如果治疗得当，乳腺癌患者还可以怀孕生子，最近欧美有研究已经证明，怀孕生子并不会增加乳腺癌的患者的死亡率。