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黄瓜哪部分最营养? 夏天吃黄瓜谨记六不宜

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发表于 2015-8-20 20:25:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:新华网
原标题:黄瓜哪部分最营养? 夏天吃黄瓜谨记六不宜
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  核心提示:黄瓜有“平民蔬菜”之称,脆甜多汁、物美价廉,而且有美容减肥、利尿防病的功效,受到人们的喜爱。于是,很多人都喜欢吃黄瓜,然而吃黄瓜也有禁忌,以下为大家列出六个吃黄瓜的注意事项。
  吃黄瓜的六个不宜:
  1、不宜生食不洁黄瓜;
  2、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食;
  3、不宜弃汁制馅食用;
  4、不宜多食偏食;
  5、不宜和辣椒、菠菜同食;
  6、不要加碱或高热煮后食用。
  黄瓜哪部分最有益健康?
  夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时,一定不要把黄瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西。这是因为,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。



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