中秋将至 教你学会健康吃月饼

蒹葭

中秋将至 教你学会健康吃月饼

　　中秋节吃月饼的注意事项

　　1、月饼不宜吃太多

　　月饼中的含糖量以及油脂相对来说是比较高的，若是一次性吃太多容易引起肠胃不适，甚至还会诱发火气，所以月饼不能一次性吃太多。另外，吃月饼的时候建议大家一边补充点水分，特别是老人、小孩以及肠胃功能较差的朋友，水分可以帮助你稀释掉月饼里的高糖跟油脂。

　　2、月饼不能与粥一起吃

　　有一些老人会把月饼跟粥一起食用，认为粥可以淡化月饼的甜味，虽然这样做能让月饼的口感变得更好，但是专家表示，月饼跟粥一起吃反而会让血糖变得更高，糖尿病患者若是这样吃月饼是会引起疾病发作的，而且这样的吃法还会降低脂肪代谢。

　　3、月饼不宜冻过之后再吃

　　在南方，中秋节前后天气还是比较热的，有一些朋友担心月饼放太久会过期，于是就将月饼放进冰箱，等到想吃的时候再拿出来吃，但是需要了解的是，月饼放进冰箱之后不仅失去它原本的风味，还会引起肠胃不适，所以月饼不宜冻过之后再食用。

　　4、无糖月饼也含糖

　　由于高血糖、糖尿病患者不宜吃含糖太多的食物，所以有针对此类人群推出的“无糖月饼”，专家提醒，其实这些无糖月饼也含糖，病患若是一次性吃太多也会引起脂肪跟血糖含量超标，所以大家在食用月饼的时候千万不能吃太多。

　　5、不同的人群吃不同的月饼

　　上面我们也有提到，糖尿病患者可以适当吃一点无糖月饼，那么其他人应该如何选择适合自己的月饼呢？

　　专家认为，常见的蛋黄月饼适合小朋友食用，因为蛋黄月饼是比较好消化的，而且蛋黄的咸味还能中和一下月饼的甜，小朋友吃起来也不会那么腻；女性则可以选择枣泥馅的月饼，因为枣泥一般由红枣跟黑枣制作成，女性吃枣泥月饼能吸收枣里的营养物质；男人可以试试如今比较流行的五仁月饼，这种月饼里的坚果比较多，男人刚好可以趁此机会补充一下微量元素；建议老人们食用黑芝麻馅的月饼，因为黑芝麻有延寿、抗衰老的作用，不过老人们吃月饼不能贪多，否则会引起身体不适。


　　来源：99健康网