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国宴餐瓷、国礼赠瓷、元首喝水的瓷杯、墙面装饰的瓷画……作为金砖国礼,在2017年厦门金砖峰会上,德化白瓷向世界展现了无与伦比的中国魅力。作为世界瓷都,今天的德化,在生产、营销领域都极具规模。
德化是千年古县,位于福建省中部、泉州市北部,自古以盛产陶瓷闻名,与江西景德镇、湖南醴陵并称三大瓷都,而德化的白瓷也成为古代“海上丝绸之路”的三大出口商品之一。而今天,德化的陶瓷又成了中国走向“一带一路”国家的新名片之一,德化也成为了“世界陶瓷之都”。
据德化县委常委刘惠煌介绍,德化作为一个人口仅33万的山区县,却有10多万人从事陶瓷业,有2600多家陶瓷企业,陶瓷产品80%出口,出口190多个国家和地区,是全国最大的陶瓷西洋工艺品生产出口基地和全国最大的陶瓷电子商务产业基地,荣膺全球首个“世界陶瓷之都”。
据了解,2014至2016年,德化陶瓷出口外贸连续三年量价齐增,出口占全国同类行业8%以上,排名全国第二、福建省第一。
随着“一带一路”沿线国家交往的日益加深,德化瓷器对外出口量十更为可观: 一带一路沿线国家有65个,2018年1-5月德化对其中的39个国家有过出口业绩,其中,出口量增长的国家有22个,增幅超100%的国家有7个,出口1342.96万美元,同比增长41.21%,占同期全县自营出口总量的13.82%。如今的德化可谓是“一带一路”上一颗璀璨的艺术明珠,而它的背后,则是几千年悠久灿烂的瓷都发展历史。
德化是一个典型的内陆山区县,地形复杂,山脉连绵,溪流密布,平地极少。但自然又眷顾了德化,高耸的山地赐予了德化独特的资源,目前已发现矿藏40多种,高岭土就是其中重要的一种,是制造陶瓷的优质原料。从原始的印纹陶,到夏商时期的原始青瓷,唐代的青釉瓷,宋元的青白瓷,明清的白瓷,清代的青花瓷,以及现代的工艺瓷,德化的发展轨迹与陶瓷密不可分,甚至可以说,因有陶瓷,方有德化。
早在4000多年前的新石器时代,德化先人就开始制作和使用陶器,有了硬陶和印纹陶的制作。夏商时期,德化出现了原始青瓷制作,2007年,三班镇辽田尖山发现夏商原始青瓷窑址,存有许多原始瓷片和陶片,这说明了德化窑与浙江德清窑是目前已知的最早烧制原始瓷的古窑,有力佐证了德化是世界陶瓷文化的发祥地之一。
唐末五代,历经秦汉、魏晋南北朝与隋唐的发展,到了五代十国德化陶瓷已初具规模,德化三班、泗滨一带的制瓷业已较发达,并编纂了世界第一部完整的陶瓷专著《陶业法》,比欧洲出现同类的陶瓷工艺专著早了八百多年,绘制了世界上第一幅陶瓷工厂规划设计图《梅岭图》。
宋元时期,德化瓷产品以青白瓷为主,主要是国外所需的日常生活用品,器型主要有碗、盘、炉、盒、壶、军持等。这些瓷器造型优雅,釉色晶莹润泽,温润如玉。随着泉州港的崛起、海外贸易的发展,德化陶瓷漂洋过海,传播到世界各地,成为古代“海上丝绸之路”的三大主要输出商品(茶叶、丝绸、陶瓷)之一,是中国古陶瓷外销史上最早大量外销的中国陶瓷产区,成为“世界官窑”。
明代,德化陶瓷制作工艺从造型到釉色都登上了新境界,生产能力和工艺水平远在宋元之上。所生产的白瓷瓷质致密,胎釉纯白,以温润、明净、典雅、精巧的玉质美感驰名中外,被誉为“象牙白”“鹅绒白”,标志着白瓷制作工艺达到颠峰,代表了世界白瓷生产的最高水平,有“世界白瓷之母”“世界白瓷看中国,中国白瓷看德化”的美誉。同时,随着葡萄牙、西班牙、荷兰人的到来,在德化大量订制基督教风格的德化瓷,使这光泽如玉、温润明净、宛似象牙的瓷器进入欧洲,迅速在欧洲风靡起来,以超越黄金的价格,成为上流贵族追逐的对象。欧洲皇室贵族将德化陶瓷看作是财富、地位和品位的象征,极力研究、仿制德化陶瓷,直接推动了世界著名的迈森瓷器制造厂的诞生,开启了欧洲长达300年的仿制史,给欧洲乃至世界陶瓷业带来了深远影响,德化被称作是“中国白的故乡,瓷艺术的摇篮”。
明末清初,德化陶瓷业进入鼎盛时期,开发了釉下青花、釉上五彩和色釉等品种,出现了“一笼白瓷一箱银”的喜人景象。清代“泰兴号”沉船发现的35万件德化青花瓷器,进一步证明德化瓷的生产和外销在清代达到全盛时期。晚清民国以后,德化瓷业走入低谷,但是少数民间艺人仍坚持制瓷事业,如民国时期的苏学金、许友义等,他们继承传统,锐意创新,“捏塑瓷梅花”“木兰从军”“关公”等作品先后在巴拿马、英国、日本等国际博览会上斩获金奖。
新中国成立后,德化陶瓷业又获得新生,特别是改革开放以来,县委、县政府通过政府搭台、企业唱戏的方式,举办中国瓷都德化陶瓷展览会,并组织企业参加广交会、法兰克福、洛杉矶、纽约、米兰、拉斯维加斯、东京等地的国际性展览,倡导企业将分公司设至美国、德国、英国等国家,及时研发新产品,形成了传统瓷雕、出口工艺瓷、日用瓷三大产品体系,包括成套餐具、神仙佛像、人物雕像、动物果蔬、盆景花篮等,品种繁多,题材广泛。同时,德化贯彻循环经济发展理念,率先走出了一条特色陶瓷产业之路,先后开展了“以电代柴、天然气烧瓷、微波烧瓷”三次能源革命,开创了中国陶瓷产区的若干个“第一”。比如,德化县是全国第一个无黑烟污染的陶瓷产区,解决了“林瓷之争”,森林覆盖率从30年前的50%提高到现在的78.3%;是全国第一个进行窑炉技术革新的陶瓷产区。2006年,德化瓷烧制技艺被列入国家非物质文化遗产。
江西景德镇曾为“一带一路”重要货源地和起点之一,这里盛产的陶瓷和茶叶通过古老丝绸之路享誉世界。近年来,该市积极融入“一带一路”建设,发力“走出去”“引进来”,致力于提升“一带一路”重要商品基地和起点城市地位,续写城市发展新的篇章。
“景德镇是一座有文化、有传统、有故事的历史文化名城,一直是乐于与世界交流对话的城市。”景德镇市委书记钟志生说,我们要积极响应“一带一路”建设,让景德镇更好地走向世界。
搭建经贸交流平台
近两年来,景德镇市依托自身资源优势,采取有力措施拓展经贸文化交流,融入“一带一路”建设,做大“瓷文章”。
为此,景德镇持续发力“请进来”,吸引国际企业和人才。经过12年的努力,景德镇国际陶瓷博览会(简称“瓷博会”)的平台作用日益凸显。近日落幕的“瓷博会”吸引了韩国、日本、荷兰、美国、德国、西班牙、澳大利亚、越南及中国台湾等13个国家和地区的30多家品牌企业参展,实现外贸订货1.81亿美元,同比增长6.23%。事实上,每届“瓷博会”都吸引了数千名来自世界各地的品牌陶瓷企业展商以及世界各产瓷区的代表团参展采购。
景德镇还通过保护老厂区、老窑址遗址文化等手段突出城市特色,吸引国内外各地知名艺术家到这里创作,今年10月中旬开业的“陶溪川国际陶瓷文化产业园”就是典型代表。目前,景德镇中外陶瓷艺术家协会已吸收了来自13个国家和地区以及国内27个省区市近600名中外陶艺家。
近年来,为加大“走出去”步伐,推介企业加强产能合作,当地先后组织陶瓷企业参加境内外多个国际博览会,今年德国法兰克福国际春季消费品展、第三届中国(土耳其)贸易博览会等都留下了景德镇的“身影”。如今,该市已与“一带一路”沿线10余个国家产瓷城市结为友好城市,并经常性地开展交流与产业合作。下一步,景德镇在融入“一带一路”建设过程中,将重点提升主导产业国际合作水平,突出陶瓷、茶叶和机电等产品优势,积极开拓境外市场。
铺就“网上丝绸之路”
景德镇还十分注重借助电商模式改造陶瓷产业,以打造“网上瓷都”为目标,依据线下瓷都资源优势,推出扶持电商产业政策及配套金融扶持政策,让更多陶瓷通过互联网便捷地走向世界。
在日前景德镇举办的第二届中国陶瓷电商峰会上,景德镇市委常委、常务副市长刘锋说,陶瓷是“海上丝绸之路”的重要出口商品,希望借助峰会和各大电商平台,助推中国陶瓷产业转型升级,积极发展跨境电子商务,不断开辟“网上丝绸之路”新途径,大力推动陶瓷产业“走出去”。
景德镇发展电子商务,具有较好的现实条件。据阿里发布的2015年中国“电商百佳城市”榜单显示,景德镇成为江西省入围的3个城市之一,电子商务发展指数景德镇市在全国排67位,两年间向前移了19位。
如今,“互联网+陶瓷”的业态创新也在不断涌现。“瓷博会”期间,记者看到景德镇陶瓷交易所展台电脑前,市民在争相查看文物价格走势图,俨然一副证券交易大厅的景象。原来,该交易所是景德镇国有资产经营管理公司与南京文交所联合设立的颠覆传统的交易平台,通过“互联网+陶瓷+金融”模式,实现了陶瓷交易由传统的现货贸易发展成为公开、集中的线上交易。据工作人员介绍,自今年5月份上线以来,平台已经有6万会员,当前上线的9款2.7万件展品,实现了约14亿元成交额。据测算,未来5年该所有望带动陶瓷相关企业产值突破1万亿元,成为对话世界的陶瓷文化交易平台。
补齐品牌专利短板
景德镇作为千年瓷都,叫得响的陶瓷品牌却屈指可数,同时由于知识产权保护观念滞后,使得各地仿冒景德镇瓷器的现象层出不穷。这些都是景德镇陶瓷走向世界的制约因素。所幸的是,当前当地政府和企业对这些问题的重视程度已空前提高。
记者了解到,景德镇市已经组建“中国陶瓷知识产权快速维权中心”,提高了专利申请、确权、维权效率。中国陶瓷艺术品数据库采集陶瓷艺术品特征信息已突破80万条,为维护“景德镇制造”打下坚实基础。
采访中,名镇天下陶瓷公司负责人欧阳琦高兴地告诉记者,今年“瓷博会”期间,该公司的“地毯瓷砖”在展会上很受欢迎。特别是这些产品实现了知识产权全品类保护,免去了国外客户知识产权纷争的担忧,德国、伊朗客户当场就签下50多万元的订单,10多个“一带一路”国家和地区的企业表达了购买意向。“产品开发前期我们专门赴意大利考察,对知识产权的重要性有深刻认识。‘名镇’品牌已有17个系列的产品取得著作版权。”欧阳琦说。
景德镇的企业还注重陶瓷生产技术创新升级。在“瓷博会”展馆里,一台正在作业的陶瓷3D雕刻机器前围满了观众。这款机器由景德镇昂锐科技公司自主研发,通过胚胎表面自动识别系统来控制雕刻刀加工作业。公司负责人徐利斌介绍,3D雕刻机器设备具有节约人工成本、保障雕刻品质、提高生产效率等优势。雕刻瓷瓶花纹,人工通常需要半个月,而机器10个小时就能完成。展会上,来自巴基斯坦、荷兰的客商纷纷咨询采购代理事宜。
“近代以来,中国陶瓷行业在世界的地位和生产水平实际上是在下滑,‘一带一路’建设给我国陶瓷行业带来空前的发展机遇。景德镇陶瓷行业在继承好传统优势的基础上,应更加重视品牌建设和专利保护,同时适应‘一带一路’沿线国家和地区的需要,针对不同市场开展设计创新。”景德镇陶瓷大学教授曹建文认为,在传统名家艺术瓷需求萎缩的背景下,当地尤需加大力度鼓励发展创意陶瓷产业,让更多更富新意的“瓷乐”在“一带一路”上奏响。
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