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油桃优质高产栽培技术

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发表于 2011-10-31 03:29:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 还是那片枫叶 于 2011-10-31 05:31 编辑




保护地油桃优质高产栽培技术

油桃是普通桃的变异类型,其果皮光滑无毛,看起来象李,吃起具有桃、李、杏的芳香味,故又名“李光桃”。全面着色,食用方便,营养丰富,深受广大消费者喜爱。

油桃栽培技术与其它桃树栽培基本相同,但为了达到优质高产的目的,特介绍保护地栽培技术如下:

一、品种选择

应选择果实成熟早、个头大、色艳丽、味道美和易丰产的品种,目前种植较多的品种有:

1、曙光
中国农科院郑州果树所育成。为极早熟黄肉甜油桃。果实发育期60天-65天,平均单果重122克,果实近圆形,端正美观。果面浓红色,有光泽,风味浓甜,香气浓郁,可溶性固形物13-17%。品质优,自花结实,早果且丰产性强。

2、华光
中国农科院郑州果树所育成。果实椭圆形,果实发育期60天,在我地6月上中旬成熟,果皮底色白,果面着鲜玫瑰红色。风味香甜,品质佳,可溶性固形物含量13%左右。有花粉,自花结实,丰产性良好,是一个极早熟白肉甜油桃。

3、艳光
中国农科院郑州果树所育成。果实发育期65天,果实个大,椭圆形,平均单果重120克,最大150克以上,果实底色白,面着玫瑰红色,艳丽美观,风味浓甜,有香气,可溶性固形物含量14%左右,是特早熟、果个大、风味佳的甜油桃新品种。

4、早红珠
北京农林科学院育成。果实圆-椭圆形。单果平均重90克,最大果重130克。果顶圆平,缝合线浅,不对称。果面光滑,底色黄绿,90%着鲜红色。果肉白色,肉质细,多汁,软溶质,味浓甜,品质优,半离核,果实发育期65天。

二、温室建造及扣棚时期

8月份建造微拱式塑料膜日光温室。跨度7.5米,高3米,后墙高2.l米,后坡长1.3米,土后墙,土后坡,墙厚0.8米;竹木结构,骨架间距0.6米,用吊柱支撑竹片骨架。塑料薄膜为PVC无滴膜,在距后坡前沿1米和距温室前沿2米处各留一道放风口。

11月1目覆盖塑料薄膜,同时盖草帘。白天覆盖,夜间拉起,并打开放风口,人工降温,使温度提早降到7.2℃以下,促使及早进入休眠。40天后可满足800小时的需冷量,到12月10日开始升温,改为白天揭草帘,夜间盖草帘。

三、温湿度调控

1、温度

白天8时左右打开草帘见光升温,下午16时左右盖草帘保温。从开始升温至萌芽,白天最高温度控制在14-16℃,夜间在-2℃以上;从萌芽至开花初期,最高温度控制在18-22℃,最低温度不低于5℃;开花期最高温度控制在20-25℃,最低温度控制在7℃以上;果实发育期最高温度控制在25℃,不超过28℃,最低温度不低于10℃。白天超过25℃时,及时打开放风口,放风降温。

2、湿度

从扣棚至萌芽期,空气相对湿度保持在70-80%,开花期保持在50%,花后至采收期,保持在60%左右。

四、栽植密度及树体管理

栽植株行距为1×1.2米,每亩(667平方米)556株。树体结构为自然纺锤形。当半成品苗接芽萌发后任其自然生长,及时抹除砧木上的萌芽。

当苗高30厘米时,每株插一竹杆并绑缚,以防风折,将所有的二次枝全部保留,30厘米以下的二次枝达到20厘米长时摘心。
7月18日和7月25日分别喷两次15%多效唑200倍液,控制新稍生长,促进花芽分化,落叶后调查,每株花芽数都在200个以上。

至8月初,每株都长出10个以上超过50厘米长的二次技,并均匀分布在中心主轴上,将所有二次枝理成近水平。

冬季修剪时,疏除距地面30厘米以下的枝条,疏除一部分着生在中心主轴上的过密枝;对长度50厘米以上的冗长枝进行轻短截,其余枝条甩放。

五、定植及幼树管理

定植时挖栽植沟,宽80厘米,深70厘米,而后按优质厩肥与土1:3的比例施足有机肥,同时每亩(667平方米)施“海状元”海藻复混肥(18-10-12)30-40公斤,过磷酸钙1000公斤。

扣棚后立即浇水并每亩(667平方米)随水施入“海状元”海藻膏状肥20-40公斤,而后覆地膜。

第一年幼树成长期的主要任务就是前促后控,前期尽量扩大树冠,达到理想的结果枝量,后期控制营养生长,促使成花。一般前期施肥以氮肥和磷肥为主,应薄施勤施,10-15天施一次,每次亩(667平方米)用“海状元”海藻膏状肥20-30公斤加“海状元”海得宝2公升,后期注意施用磷钾肥,促使新稍老熟,利于花芽分化。7月份停止施肥,9月份施基肥一次。

浇定植水后覆地膜,每隔20日浇水一次,共浇4次。

六、肥水管理

油桃作为冬春季节返季水果,其保护地栽培田间施肥管理特别关键,一旦管理不到位就会造成经济损失。

施肥量依土壤品种、树龄、树势等差异而不同。可依据实践中亩(667平方米)产1500公斤鲜桃需纯氮10公斤、钾23.5公斤,以产定施肥量。

1、基肥

第二年油桃开始进入挂果期,施肥上以提高产量,控制树冠,延长密植园寿命为主,特别要重视基肥的施入。

基肥一般是在秋季进入休眠期至早春萌动前施用,以秋施为宜。桃根系在较低温度下即可吸收营养和发生新根,早春当地温升至5-7℃时,根系活动并可向地上部转运营养和水分以供生长之需。秋施有利有机肥的转化,有机质有充分的时间腐熟分解供给养分。并有利积雪保墒,提高地温,减少抽条和冻害。

肥料以迟效的有机肥为主,结合速效的肥料、微生物菌肥。基肥施用量多,在一年中可维持肥效达5-10个月。基肥施肥量一般应占全年施肥量的70-80%。桃根系较浅,分布量大多在20-50厘米深度内。因此,施肥深度应在30-50厘米处。施肥浅往往根系也浅,由于地表温度和湿度的变化会对根系生长和吸收造成不利的条件。

一般进入挂果盛期的树,每株施农家肥20-30公斤、饼肥2公斤、尿素0.3-0.4公斤、硫酸钾0.35公斤、过磷酸钙0.6-0.8公斤、微生物菌肥0.3-0.5公斤;或每株施“海状元”海藻有机肥10-15公斤、“海状元”海藻有机无机复混肥(12-6-12)0.8-1.2公斤、“海状元”海藻微生物菌肥0.15-0.2公斤。

2、追肥

(1)根部追肥

以速效氮肥为主,配施磷、钾肥,并适量加入生物菌肥。按其坐果期到采收期,可分为催果肥、盛果肥和满天星肥。

催果肥:

当现果后进行第一次追肥,此时,果实开始迅速生长,整个植株进入果实生长为主的时期。茎叶也开始旺盛生长,需肥量增加。这是关键施肥时期。

每亩(667平方米)穴施或沟施“海状元”海藻粉状肥20-40公斤,施后盖土、浇水;或随水冲施“海状元”海藻膏状肥20-40公斤。

盛果肥:

当果实膨大时,是需肥的高峰期,这时再进行第二次追肥。以速效氮肥为主,配施磷、钾肥,还要注意叶面追施钙、硼、锌等中量及微量元素肥料。

结合浇水,每亩(667平方米)追施“海状元”海藻粉状肥或“海状元”海藻膏状肥16-20公斤+“海状元”海藻可乐钾10公斤。

满天星肥:

第二次追肥后到最后一次采收前10天,每隔10天左右追一次,共追5-6次肥。“海状元”海藻膏状肥16-20公斤与“海状元”海藻可乐钾10-20公斤交替使用最佳。

注意:果实近熟期不宜浇水追肥,以防裂果。

(2)根外追肥:

萌芽期、现蕾期、初花期、幼果期各喷施一次“海状元818”花果丰800-1200倍液;

成果期开始,使用“海状元818”稀土钙800-1200倍液+“澳洛珈”高钾海藻精1500-2000倍液与“海状元818”果俩好800倍液+“海状元818”绿的快800倍液交替喷施。一般7-10天一次,连喷3-4次。

七、人工授粉

在盛花期人工授粉两次,在不同品种间的花朵上点授。

八、果实采收

4月中旬果实进入成熟期。不同品种或同一品种的不同方位成熟期均不同,在果实近熟时要分期分批采收,并及时运往包装场地进行分级包装。

采收后立即将着生于中心轴上的枝条留20-30厘米剪截,以培养新的结果枝。

九、病虫害防治

保护地桃树病虫害较少。在叶芽萌发露绿时,及时喷一遍“海状元”植物卫士500-800倍液+杀虫剂防治桃蚜。7、8月份喷两遍“海状元”植物卫士500-800倍液防治桃树穿孔病。

来源:http://www.191bbs.com/simple/?t267521.html


油桃优质高产栽培技术
  
1.建园:生态环境是园地选择的第一要素,如大气环境、灌溉水质量、土壤内有害重金属含量等,均应在无公害农产品产地标准允许的范围之内。另外,结合适地适树的原则,应选择土层较厚、土壤有机质含量较高、保水保肥能力强的砂壤土为宜。               

冬季前整地,挖深、宽各1m的栽植沟,冬季冻融,翌年春季回填土,加入秸杆、有机肥,浇水沉实;或采用深耕犁深翻70cm以上。

选择高度1.0m以上,地径粗1.0cm以上,侧根5条以上,细根多,无病虫害的优质苗木。

选择7月上旬之前成熟的早熟品种,以避开7月~9月高温多雨季节。早熟油桃一般不易裂果、着色好、病虫少、需冷量较少,容易栽培成功,且上市早售价高。适合我地栽培的早熟品种有:早红宝石、金山早红、艳光、曙光、华光、中油4号、中油5号等。虽然油桃可自花授粉,但异花授粉可提高授粉质量及坐果率。以早红宝石、中油4号、曙光、华光等为当家品种,合理配置授粉品种。

采用2m×4m或3m×5m株行距;定点挖穴,大小为80cm×80cm×80cm;栽植前,对苗木根系用2%多菌灵浸泡1小时进行消毒,栽苗时要将根系舒展开,苗木扶正,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土充分密接;栽植密度以根颈部与地面相平为宜;栽植完毕后,立即灌水。

2.整形修剪:采用自然开心形整形。离地面40~50厘米定干,5月初,选伸向行间对称生长和角度开张的两新梢为主枝,将与主枝方位相同的新梢除掉,其余不影响主枝生长的新梢留作辅养枝,共留3~4个,辅养枝在25~30厘米长时摘心促分枝,主枝生长50~60厘米时摘心,促发副主枝在主枝上每隔25~30厘米反向抽发。

定植后1~2年,应多疏少截,多长放,以培养主枝、副主枝、侧枝等树冠骨架为重点,可让辅养枝结一些果。第三年后,逐年疏除辅养枝,培养结果枝组,并实行轮换更新修剪,保证生长与结果的平衡。5~6月抹除抽发的背上直立枝、徒长枝。

3.土壤管理:在建园前深翻施肥或先挖土集中施肥,以后结合秋施基肥逐渐扩穴。土层浅薄地方,要进行深耕改土,园地四周增加排水沟,油桃树根部忌积水,根呼吸较强,防止积水,进行深沟高厢栽植,保证水系畅通。同时做到土壤疏松,透气良好,利于根系生长。

油桃根系发达,要求较好的通气条件,在生长季节进行多次中耕锄草,保证地表疏松,有利油桃快速生长。

幼园可适当间作,但桃树怕荫,忌种高粱、玉米、小麦,避免遮光争肥,在树冠滴水线外,以种植豆科作物或蔬菜为宜,春、夏季行间种植黄豆、绿豆、花生、西瓜,秋冬季种植葫豆、豌豆、蔬菜,利于油桃树健壮生长。

4.科学施肥:对幼树,应勤施薄肥。定植当年发芽后开始追肥,每月1次,可株施尿素8~10克,人粪水8~10千克,至7月底停止施肥,10月~11月再施基肥1次,可株施尿素10克,过磷酸钙250克,圈肥50千克。第2年可减少施肥次数并增加施肥量。

第3年以后进入丰产期,年施肥2~3次即可,以壮果肥和秋季基肥为主,并施一些花前肥。花前肥和壮果肥,以复合肥为主,基肥以有机肥为主,亩产达1200千克以上的油桃园,3月花前肥每亩施复合肥25千克,5月份施壮果肥每亩施复合肥50千克,10月施基肥,每亩施圈肥2500千克,饼肥60千克,复合肥50千克,可结合扩穴改土进行。注意6~8月施肥易引起枝梢徒长。

5.促花及花果管理:盛花期喷0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素,相隔3天1次,连续喷2次。亦可花期放蜂,诱蜂授粉,提高授粉授精质量。

花谢3/4时,用赤霉素1克+防落素0.5克+尿素50克+磷酸二氢钾50克兑清水20千克混合后喷树冠1次,花谢25天生理落果期再喷树冠1次,可有效地控制幼果脱落。

生长太旺不易形成花芽的,可在7月上旬和8月上旬各喷15%多效唑300倍液,可控制枝梢生长,促进花芽分化。

在4月中下旬至5月上旬果实进入膨大期时进行疏果,主要疏除小果、畸形果和病虫果,以增加优质果比例。对会裂果的品种,可在5月上旬疏果后套袋,以减轻裂果比例;对不裂果品种,可不套袋。

6.病虫害防治:主要有炭疽病、细菌性穿孔病、疮痂病、缩叶病、流胶病等病害及叶螨、潜叶蛾、金龟子、蚜虫、叶蝉、食心虫等害虫,应以冬季清园和春季预防为主。入冬或早春发芽前喷1~2次3~5波美度石硫合剂+80%五氯酚钠300倍液;谢花后1星期至10天,喷一次甲基托布津800倍+ 吡虫啉1500倍或灭扫利2000倍,以防病害和蚜虫为害。5月上旬6月中下旬分别喷72%农用链霉素3000倍+敌敌畏800倍液均可防治小叶病、桃蚜等多种病虫害,果实采收后及时清除残果、病果、病枝叶,做到预防为主,随时观察及时防治,保证树体周年健康生长。(王金中)

来源:http://www.linguo.com.cn/new2_view.asp?id=6558
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