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人造鸡蛋按瓶卖一瓶60元比真鸡蛋贵多了

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发表于 2019-8-21 07:26:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

未来我们人类会吃啥,可能都是人造的产品吧。比如人造肉、人造奶、人造蛋,不要觉得不可思议,现在人造肉汉堡已经登录市场了,而且人造蛋本月也将在美国最大连锁超市克罗格上市。

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人造蛋的原料也很常规,主要原料来自于绿豆,而且不含胆固醇、饱和脂肪酸和人造香料,每瓶340g的重量售价约56元。对比我们日常吃的真鸡蛋10元/KG价格来说并不划算,差价接近10倍。

不过,据说人造鸡蛋和真鸡蛋做熟的效果是差不多的,可以做成炒鸡蛋或者鸡蛋卷,未来一些主流的快餐店也将会引进这些素食。

相信随着技术的成熟和产量的提升,未来人造食品的成本可能还会更低一些。

来源:中关村
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